Remplacement agent polyvalent et restauration – Collèges de l’Ardèche

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- CDD

Entreprise

Intégrer le Département de l’Ardèche, c’est évoluer dans une collectivité de près de 1800 agents qui répondent au quotidien aux besoins des usagers ardéchois et de ses nombreux partenaires. Près de 200 métiers sont représentés et répartis sur l’ensemble du territoire ardéchois. Rejoignez-nous ! 

Poste

Les agents départementaux des collèges œuvrent pour améliorer le cadre de vie de
l’établissement et contribuent à la qualité de vie au collège : accueil, restauration, entretien et
maintenance des locaux
Comme tout adulte de la structure, les agents départementaux des collèges participent à la mission
éducative de l’établissement, au respect de la propreté, à l’application du règlement intérieur.

Entretien général :
-effectuer les travaux de nettoyage et d’entretien des locaux : balayage, dépoussiérage, lavage, des
sols, des murs, meubles et matériels divers (salles de classe, bureaux, foyer, préau, sanitaires, …)
-mettre en place les mobiliers et matériels
-nettoyer les matériels de nettoyage après usage et range les produits et matériels dans les réserves.

Restauration :
– assistance à la production de préparations culinaires
– distribution et service des repas
– vérifier quotidiennement les températures des réfrigérateurs et congélateurs
– nettoyer (petite et grosse plonge) et ranger la vaisselle, les matériels, et les machines
– nettoyer la cuisine, le réfectoire et les locaux annexes
– respecter le protocole de nettoyage et veiller à la traçabilité de celui-ci.
– Informer systématiquement le responsable des problèmes rencontrés

Profil

– Connaissance de base des produits, des matériels, des
procédures de nettoyage et de désinfection.
– Connaissance de base des règles d’hygiène alimentaire

– Respecter les protocoles et les plannings établis
– Gérer la polyvalence des tâches entre service général et
restauration
– Choisir, doser et utiliser les produits relatifs à la réalisation des
activités de nettoyage
– Manipuler, soulever, porter des charges et / ou des pce de base des règles d’hygiène et de sécurité des
établissements scolaires.
– Ergonomie gestes et postures, manutention répétitive 

 

Pour candidater : 

Merci de transmettre votre CV et votre lettre de motivation (sous le format suivant : CV NOM + Prénom et LM NOM + Prénom) en format PDF.

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